Gavekurve/Firmagaver - Vist eksempel 589,-

Gavekurve/Firmagaver - Vist eksempel 759,-

Butikken i Ro's Torv

Portvin

Portvin

Til manges forbavselse, skal det slås fast, at ”portvin er rød”, d.v.s, at god portvin er (med sjældne undtagelser) rød portvin. Forveksel ikke ”lys portvin” med hvid portvin, som er lavet af grønne druer. Lys portvin er en gammel portvin, som med årene har mistet farven.

White / hvid: almindelig, ca. 3 års lagring og ganske sød portvin.

White Dry / tør hvid: er i virkeligheden en halvtør og lettere aperitif-type.

Ruby og Tawny:

Der er ingen væsentlig kvalitets- eller aldersforskel mellem de to typer. De har begge ca. 3 års lagring. Betegnelserne angiver blot to forskellige stilarter. Ruby er mørk, mere frugtrig og krydret og er lagret på meget store fade.

Tawny er lysere ( nogle gange fordi den oftest blandes med hvid portvin ), er lagret på store og mindre fade, er knap så kraftig, mere oxideret og lidt blødere.