Gavekurve/Firmagaver - Vist eksempel 589,-

Gavekurve/Firmagaver - Vist eksempel 759,-

Butikken i Ro's Torv

Rødvins styrker

Tobin James, Cabernet Sauvignon

Styrke: 4 / 5

Se forklaring her.
179,00 DKK
Levering: 0
Indhold: 75 cl
Land: Californien
Region: Paso Robles
Rødvinsbarometer: 4
Styrke: 14,8%
0 Anmeldelser | skriv en anmeldelse af Tobin James, Cabernet Sauvignon

Kraftig, fyldig vin med let fadpræg. Herlige krydderier med duft af mørke modne bær. Intens eftersmag med let sødme. Vinen åbner sig flot hvis den dekanteres. Det hele startede med ekstra 6 tons vindruer, som en vingård ikke ville acceptere og bruge i produktionen. Tobin James, på dette tidspunkt vinmager-assistent, spurgte ejeren af vingården, om han måtte overtage druerne og prøve at lave vin for sig selv.»Værs’go« sagde han, »du må knokle en vis legemsdel ud af bukserne, hvis du har lyst«.Halvandet år senere begyndte guldmedaljerne at vælte ind for Tobins første Zinfandel årgang 1985 "Blue Moon" Zinfandel.Efter at have produceret sine vine på en anden lokal vingård og solgt dem i den lokale shop, kastede han sig ud i det og byggede Tobin James Cellars i 1994.Opbygget fra grunden på stedet for et gammel diligence stop, hans smagerum og salgssted ligner mere en gammel western saloon hvor der er placeret en over 150 år gammel bar disk fra Missouri.