Gavekurve/Firmagaver - Vist eksempel 589,-

Gavekurve/Firmagaver - Vist eksempel 759,-

Butikken i Ro's Torv

Australien

Australien

Det er først fra 1970–erne, at australske vine for alvor vinder indpas hos europæerne, men siden er det til gengæld også gået stærkt. For australierne kan producere masser af god ensartet vin til meget overkommelige priser. Australierne er heller ikke hæmmet af en masse traditioner om, hvordan man bør gøre. De vil på alle niveauer lave mærkevarevin, som mange forbrugere vil have det og kan lide det.

På det australske fastland er det på den røde side især Cabernet Sauvignon og Shiraz, der dominerer, ikke kun som enkelt–druer, men meget hyppigt også med små blandinger af den anden drue. Shiraz er den drue, der nok er det tætteste, vi kommer på en australsk nationaldrue. Den giver kraftige, varme vine ofte med et anstrøg af peber. Laves den rigtigt og stort kan den give enestående vine.

  • Vis